¡Qué desagradable! Decomisan más de 350 kilos de carne con pelos, zacate y boñiga de mercado en San José
La Municipalidad de San José y Senasa fueron los encargados de realizar el decomiso.
Gemeth Zamora
Publicado: febrero 8, 2024
Este jueves 8 de febrero, la Municipalidad de San José, y el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) realizaron un desagradable decomiso en el mercado Borbón.
Se tratan de más de 350 kilos de carne de res que de acuerdo con Manuel Reid, abogado de la Policía Municipal josefina, la misma contenía irregularidades como boñiga, pelos y zacate.
Según se informó los decomisos se efectuaron en dos locales dentro del famoso mercado.
“Se constató la presencia de productos cárnicos de dudosa procedencia, aparentemente provenientes del robo de ganado. Se constata, por cuanto, los productos traen pelos, zacate, y boñiga”, detalló el funcionario.
Asimismo, Reid indicó que no lograron encontrar trazabilidad de la procedencia de dichos productos decomisados.
“No hay facturas de compra y por esa razón se ha procedido con el decomiso y puesto en conocimiento de las autoridades judiciales del Ministerio Público”, agregó.
La carne tras su decomiso fue destruida en camiones recolectores de la Municipalidad de San José.
