La depresión aumenta la preferencia por los carbohidratos
Redacción
Publicado: febrero 14, 2025
La depresión es un trastorno mental que afecta a millones de personas y altera tanto el estado de ánimo como los hábitos de vida, incluidos los alimenticios.
Un estudio reciente ha revelado que, aunque muchas personas con depresión experimentan una reducción del apetito, muestran una preferencia por los carbohidratos, especialmente los dulces.
Esto podría estar relacionado con la serotonina, un neurotransmisor que influye en el estado de ánimo. Los carbohidratos activan vías de recompensa en el cerebro, proporcionando un alivio temporal a la tristeza y ansiedad.
Estos hallazgos sugieren que la alimentación podría desempeñar un papel clave en el tratamiento de la depresión, complementando enfoques psicológicos y médicos tradicionales.
Fuente: Thurn, L.; Schulz, C.; Borgmann, D.; Klaus, J.; Ellinger, S. Walter, M.; roemer, N. B. (2025). Altered food liking in depression is driven by macronutrient composition. Psychological Medicine.
*Con información de Psicología y Mente.
