El precio del aceite subió en un 132% en año y medio
Aceite en presentación de 900ml paso de ₡900 a ₡2090.
Gemeth Zamora
Publicado: julio 28, 2022
Según varios estudios y los datos revelados por la empresa importadora de aceite en Costa Rica, “Maquila Lama”, el valor del aceite de cocina subió un132% entre enero del 2021 y junio del presente año.
Con esto se lograron revelar datos como que el aceite económico de girasol y soya, pasó de costar ₡900 en enero del 2021 a ₡2090 en julio del 2022, esta información es en base a una presentación de 900 mililitros (ml).
Según dio a conocer el gerente general de Maquila Lama, Juan Carlos Sandoval, los incrementos en el precio se debe a cuatro elementos en particular.
De primer lugar mencionó el aumento en los precios de los insumos y materias primas de donde se extrae el producto (palma, soya, girasol y maíz).
Mencionando como segundo punto la guerra que viven Ucrania y Rusia, ya que esto generó un incremento de algunas materias primas, Ucrania posee el 30% de la producción mundial de aceite, viéndose reducido casi una tercera parte.
El tercer elemento se debe a la crisis de contenedores, según compartió Juan Carlos Sandoval, Costa Rica pasó de pagar $1200 por contenedor de aceite proveniente de Europa o Sudamérica a pagar $10.000.
Por último, se debe al incremento del precio del dólar con respecto al colón costarricense.
Si el mercado se estabiliza, el valor del aceite podría ser más estable, estimando que para el primer semestre del 2023 pudiese presentar una baja significativa.
