Destiladores piden a diputados acabar con el monopolio de Fanal
El Grupo de Representantes de Destiladores de Costa Rica ha instado a los diputados a que se avance en el proyecto de ley que tiene como objetivo eliminar el monopolio que la Fábrica Nacional de Licores (Fanal) ejerce sobre la producción y comercialización del alcohol. Esta iniciativa, presentada por la diputada Kattia Cambronero Aguiluz en marzo de 2023, ya ha sido aprobada por la Comisión de Asuntos Económicos de la Asamblea Legislativa y ahora está lista para su discusión en el plenario.
En un comunicado oficial, los destiladores argumentaron que la aprobación de este proyecto beneficiará la economía del país, especialmente en el sector agroindustrial. Subrayaron que la iniciativa no implica el cierre de Fanal, sino que busca abrir el mercado, permitiendo a más agricultores vender a destiladores privados.
Impulso al agro y la creación de empleos
“Este cambio fomentará la producción de destilados a partir de frutas y tubérculos, lo que abrirá nuevas oportunidades en el mercado y beneficiará directamente a pequeños y medianos agricultores”, afirmaron los representantes. También destacaron que esta medida contribuiría al crecimiento de estos proyectos, aumentando así el empleo y la competitividad en el sector agroindustrial. Aseguraron que la producción de etanol a partir de melaza seguirá garantizando un mercado estable para los productores de caña, asegurando que la producción de azúcar no se verá afectada.
La propuesta contempla la autorización de la comercialización directa de alcohol, pero únicamente para uso industrial, lo que significa que no estará destinada al consumo humano directo, como en el caso de las bebidas alcohólicas.
Sector industrial en el centro de la propuesta
La medida permitiría que el sector industrial adquiera el producto de productores privados, eliminando la necesidad de intermediarios como Fanal. Esto beneficiaría diversas industrias, incluyendo:
- Farmacéutica: Utilización del alcohol en la elaboración de medicamentos y productos desinfectantes.
- Cosmética: Uso en la producción de perfumes, lociones y productos para el cuidado personal.
- Limpieza: Fabricación de limpiadores y desinfectantes.
- Química: Como solvente en la síntesis de productos industriales.
- Alimentaria: Aplicación en la extracción de sabores y colorantes para procesos industriales específicos.
Recientemente, la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) también respaldó este proyecto, señalando las debilidades del modelo monopólico actual en la comercialización del alcohol. La propuesta busca abrir el mercado y revitalizar el sector, promoviendo un desarrollo más dinámico y sostenible para la economía costarricense.