¿Por qué las pizzas de Little Caesars son tan baratas?
Pese a la presión en costos, la cadena oferta precios bastante atractivos en el mercado.
Redacción
Publicado: julio 29, 2024
El Ascenso de Little Caesars en México: Una Historia de Éxito en la Industria de la Pizza
Un Eslogan Inolvidable
«¡Pizza! ¡Pizza!» es un eslogan que se ha convertido en un símbolo para muchos consumidores mexicanos desde su introducción en 2006. Esta frase, que hace referencia a la cadena de pizzerías Little Caesars, ha sido fundamental en su crecimiento y popularidad en el país, compitiendo ferozmente con gigantes de la industria como Domino’s Pizza y Pizza Hut.
Inicios y Crecimiento
Little Caesars, fundada en 1959 por Mike y Marian Ilitch en Estados Unidos, inició con una inversión de 10 mil dólares en ahorros y un préstamo para abrir el restaurante Garden City, precursor de la famosa cadena. La visión de ofrecer productos a precios más bajos que el mercado y con entrega inmediata, conocida como el modelo «hot-n-ready», resultó ser una estrategia exitosa que permitió a la compañía expandirse a 27 países alrededor del mundo.
Estrategias Atractivas
La cadena ha utilizado varias estrategias para ganar terreno. Ofertas como dos pizzas por el precio de una y promociones especiales, como pizzas a solo 10 pesos en el Día Mundial de la Pizza, han sido cruciales para atraer a más clientes. Además, el modelo «skateboard» para comunicar promociones ha sido un factor importante en su rápida expansión en Estados Unidos y Canadá.
Innovación y Demanda
Para satisfacer la creciente demanda, Little Caesars lanzó en 2020 el concepto «Reserve and Ready», que permite a los clientes hacer pedidos a través de una aplicación y recogerlos en la sucursal. Además, mantienen su estrategia de entrega a domicilio a través de terceros. Esta innovación ha permitido a la cadena mantenerse relevante y accesible para los consumidores mexicanos.
Desempeño Financiero
En 2021, Little Caesars alcanzó ventas de 4.23 billones de dólares en Estados Unidos, un aumento del 7% en comparación con el año anterior, según Statista. Este crecimiento refleja el éxito continuo de la cadena en mantener precios bajos y conveniencia para los consumidores.
Desafíos y Soluciones
Ofrecer pizzas a precios competitivos es un desafío, especialmente con el aumento de los costos de los insumos. Scot Wienter, un especialista en el sector, señaló que el queso representa alrededor del 40% del costo del producto. Sin embargo, la estrategia de conveniencia y economía de Little Caesars ha permitido a la cadena mantenerse como una opción accesible para muchos consumidores.
