Jóvenes emprendedores lanzan su propia marca de vinos “Costa Sacra”
Se conocieron en la universidad y desde ese momento decidieron unirse como emprendedores para vender vinos de la Ribeira Sacra.
Joao Gómez
Publicado: noviembre 10, 2021
Kevin Zeledón oriundo de Hojancha, Guanacaste y Juan José Rodríguez de Galicia, España, decidieron unirse como emprendedores para vender vinos de la Ribeira Sacra.
Ellos se conocieron mientras eran compañeros en la universidad y desde ese momento soñaban con iniciar la venta de vinos exclusivos en Costa Rica.
Fue así como en noviembre del 2021, estos jóvenes realizaron el lanzamiento oficial de la marca Costa Sacra.
Costa Sacra tiene a la venta del público 6 tipos de vino, desde los 8.500 colones y hasta los ¢23.500.
Su vino estrella es el “Mencía Barrica”, que ya logró obtener dos premios oro en:
•Mundial de vinos Extremos Cervim 2020 (Añada 2017)
•Guía destilados y Bodegas de Galicia 2019 (Añada 2016)
Ribeira Sacra
Hablar de la Ribeira Sacra también es hablar de vino, solo basta colocar un pie en estas tierras está acompañada de viñedos conocidos “socalcos”, que con hasta 40 grados de empanación se colocan en los costados de las montañas gallegas.
La Ribeira Sacra, denomina viticultura heroica, al proceso de cultivar y cosechar el vino a una altura superior a 500 metros con una inclinación mayor del 30% y la imposibilidad de introducir maquinaria en la vendimia, en otras palabra es un trabajo muy noble y 100% manual, apoyados únicamente de tijeras y trasladando cajas con las uvas en sus hombres por las calsadas.
Si usted desea apoyar a Costa Sacra y deleitarse con sus productos, puede comunicarse vía WhatsApp al número: 8774-2357
