Costa Rica se prepara para recibir una nueva propuesta culinaria de origen estadounidense. Las cadenas internacionales IHOP y Applebee’s confirmaron su ingreso al país con la apertura de un local conjunto en Plaza Tempo, Escazú, donde ya se exhiben los logotipos de ambas marcas en la fachada del inmueble.
Se trata de una apuesta por el formato de doble marca, anunciada por Dine Brands International, filial global de la empresa matriz Dine Brands Global, Inc., que busca adaptar su oferta a mercados internacionales como el costarricense.
Una experiencia compartida: desayunos, hamburguesas y algo más
Con esta inauguración, los clientes podrán disfrutar en un mismo lugar de dos conceptos gastronómicos distintos pero complementarios: los famosos panqueques, waffles y desayunos americanos de IHOP, y los clásicos platos de Applebee’s, que incluyen hamburguesas, costillas, pastas y su conocido “sampler” de entradas.
En sus redes sociales, ambas cadenas confirmaron la noticia con mensajes como:
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“¡Algo delicioso está en camino! Pronto podrás disfrutar de la experiencia Applebee’s IHOP”
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“¡Pronto podrás disfrutar de tus favoritos! Próximamente en Plaza Tempo Escazú”
Aunque no se ha anunciado la fecha de apertura, el entusiasmo del público no se hizo esperar. En redes, los usuarios ya expresan su deseo de visitar el nuevo establecimiento con comentarios como:
“Apúntenme como cliente frecuente”, “La mejor noticia” y “Ojalá incluyan los pancakes sin gluten de IHOP”.
Applebee’s regresa al país tras su salida en 2020
Esta será la primera vez que IHOP tendrá presencia en Costa Rica, mientras que Applebee’s marca su regreso luego de un intento fallido en la década anterior. En 2009, la cadena inauguró tres restaurantes:
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Terrazas Lindora, Santa Ana
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Plaza Carolina, San Pedro
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Plaza Real Cariari, Heredia
Sin embargo, cerraron en 2020 por problemas de rentabilidad, lo que dejó un vacío en el mercado de franquicias de comida informal con sello norteamericano.
La nueva apuesta, ahora bajo el manejo del franquiciado BLT UK Holdings Limited, busca aprovechar el auge comercial de Escazú, una de las zonas con mayor poder adquisitivo y flujo de visitantes internacionales del país.
Una estrategia de expansión global adaptada al mercado tico
En marzo anterior, Scott Gladstone, presidente de Desarrollo Internacional de Dine Brands Global, destacó que este tipo de aperturas en formato conjunto responden a una estrategia para adaptarse a “los gustos, tradiciones y hábitos de cada mercado”, además de ofrecer nuevas oportunidades de negocio para franquiciados locales.
“Estamos comprometidos a generar experiencias únicas para nuestros clientes, mientras creamos oportunidades rentables para nuestros socios y la compañía”, afirmó Gladstone en el comunicado oficial
FUENTE LA NACION
