Adiós a las freidoras de aire para siempre: piden su retirada por esta razón
Las freidoras de aire, populares en muchos hogares costarricenses por su cocina saludable y rápida, están ahora envueltas en polémica.
Redacción
Publicado: agosto 11, 2024
Las freidoras de aire se han convertido en un indispensable en la gran mayoría de los hogares costarricenses, un pequeño electrodoméstico que ofrece mucha comodidad a la hora de cocinar y que permite incluso preparar elaboraciones de una forma más saludable. Sin embargo, ahora hay una razón por la que algunos usuarios piden su retirada.
Desde hace algunos meses, varias tiendas online en las que se venden estos productos se han llenado de valoraciones negativas por parte de los usuarios, quejándose en la mayoría de los casos de problemas de pequeños incendios y quemaduras por sobrecalentamiento. De hecho, algunos de ellos han iniciado una campaña que tiene por finalidad que este aparato desaparezca del mercado.
Al igual que sucede en otros muchos casos, la existencia de cada vez mayor competencia, hace que muchos fabricantes apuesten por fabricar en mayor calidad, sacrificando la calidad, lo que afecta de forma directa a la seguridad, en ocasiones dejada en un segundo plano. Es más, han sido varios los modelos que han sido retirados del mercado por problemas de seguridad y poner en riesgo la integridad de los usuarios y de sus respectivos hogares.
En el pasado mes de marzo, más de 280.000 unidades de Insignia fueron retiradas del mercado por sobrecalentamiento por la existencia de un problema en su cableado, y en enero, la marca Newair hizo lo propio con su freidora Magic Chef, retirando 11.700 unidades del mercado por contar con una serie de piezas defectuosas.
No obstante, tal y como recalcan los expertos, no siempre es culpa de los fabricantes que se den este tipo de problemas, pues en ocasiones los fallos tienen que ver con un mal uso o una falta de mantenimiento de la freidora de aire.
A pesar de todo, aún sigue habiendo una gran demanda y oferta de freidoras de aire, que han adquirido una gran popularidad tanto por ayudar a consumir menos calorías como a cocinar más rápido.
Principales inconvenientes de las freidoras de aire
Las freidoras de aire arrasan en los supermercados, pero hay diferentes fallos que han hecho que se estén retirando muchas unidades de la venta. Entre los fallos que más se han observado en estos pequeños electrodomésticos se encuentran los problemas de calidad en sus componentes, así como en la presencia de sobrecalentamiento, causando en algunos casos que partes de las freidoras se derritan o dejen de funcionar.
Algunos de sus problemas tienen que ver con fallos derivados por un mal uso o por un deficiente o falta de mantenimiento del aparato, pero también hay que hablar de que tiene un elevado consumo eléctrico, que se cifra en un 25% mayor con respecto a una freidora convencional.
Además de gastar más electricidad, tardan más tiempo en cocinar los alimentos, sin olvidar el ruido que genera el ventilador interno que distribuye el calor por la cesta. A ello hay que sumar que, en estos aparatos, existe un mayor riesgo de que los niveles de acrilamida sean más altos, siendo esta una sustancia química que se produce de forma natural en productos que tienen almidón y que se genera en los habituales procesos de cocinado.
Por otro lado, este tipo de aparatos también presentan problemas de calidad, siendo el principal los problemas de sobrecalentamiento de sus componentes, hasta el punto de que hay unidades que incluso se han incendiado. En estos casos, habitualmente se sobrecalentaban asas y vidrios hasta que estos se rompían o quemasen, mostrando así importantes fallos en el nivel de calidad de construcción.
No obstante, todo depende de cada modelo y marca, siendo normal que las freidoras habitualmente funcionen como deben. Sin embargo, hay que tener cuidado con aquellos modelos que tienen una calidad más baja o que no han sido testados correctamente, pues ahorrar en su compra, puede llegar a ser peligroso para el hogar y para los propios consumidores.
En lo que respecta a los fallos más comunes provocados por un mal mantenimiento, se acumulan principalmente en la electrónica y en la resistencia de estos aparatos. Si esta última se ensucia mucho y se sigue usando, podría dejar de funcionar e incluso provocar problemas en el circuito interno de la máquina. Por lo tanto, se recomienda limpiarla tras cada uso, esperando a que esté fría.
Para hacerlo, es aconsejable utilizar una esponja o un estropajo no abrasivo ligeramente humedecido, que no suelte agua, para que, una vez que se haya desincrustado la suciedad de la resistencia, hay que secar con una bayeta seca.
El usuario también puede influir mucho a la hora de causar fallos, más allá de una falta de mantenimiento, y que habitualmente tienen que ver con errores como poner demasiada comida en la canasta de la freidora.
Poner demasiada cantidad de comida en la cesta hará que los alimentos no se cocinen bien, llevando a que el electrodoméstico se caliente más y tenga que funcionar durante más tiempo. Asimismo, cargarla demasiado podría provocar que la comida entre en contacto con el ventilador e incluso con su resistencia, con el riesgo que ello supone.
En todo caso, hay que tener en cuenta que, si se compra una freidora de aire de calidad y se siguen las instrucciones del fabricante en lo que respecta a su uso y su mantenimiento, lo más habitual es que no den problemas en su funcionamiento o al menos estos no sean peligrosos.
*Con información de El Español.
