Los beneficios de tomar whisky que quizá no conocía, dice Harvard
Los amantes del whiskey se alegrarán al conocer los beneficios de esta bebida.
Redacción
Publicado: marzo 9, 2024
Un estudio reciente de la Escuela de Salud Pública de Harvard destaca los posibles beneficios para la salud del consumo moderado de alcohol, como el whisky, tras una larga jornada laboral o durante una reunión social. Sin embargo, es importante entender que la moderación es clave y que el exceso puede tener graves consecuencias para la salud, según los expertos.
Beber con moderación ha demostrado ser positivo para el corazón y el sistema circulatorio, e incluso puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 y los cálculos biliares. Sin embargo, el consumo excesivo de alcohol es una de las principales causas de muerte en muchos países, ya sea por accidentes de tránsito u otras complicaciones.
Estudios han revelado una asociación inversa entre el consumo ligero a moderado de alcohol y el riesgo de enfermedades cardíacas, como accidentes cerebrovasculares y muerte cardíaca súbita. Esta reducción del riesgo puede ser significativa, llegando hasta un 25-40% en algunos casos, tanto para hombres como para mujeres.
Además, el consumo moderado de alcohol se ha relacionado con beneficios adicionales, como una mejor sensibilidad a la insulina y la prevención de la formación de coágulos sanguíneos que podrían obstruir las arterias.
Un aspecto importante a considerar es la forma en que se consume el alcohol. Por ejemplo, las mujeres que beben aproximadamente un trago por día, repartido en varios días a la semana, tienen tasas de mortalidad más bajas en comparación con aquellas que consumen la misma cantidad en uno o dos días.
Sin embargo, es esencial comprender cuánto es demasiado. En Estados Unidos, se considera una bebida estándar 355 mililitros de cerveza, 145 de vino y 44 de otras bebidas, como el whisky. Se recomienda no excederse de dos tragos al día para los hombres y de uno para las mujeres.
A pesar de estos posibles beneficios, no se pueden ignorar las contraindicaciones del consumo de alcohol. El exceso puede dañar el hígado y el corazón, afectar al feto durante el embarazo, aumentar el riesgo de cáncer de mama y otros tipos de cáncer, contribuir a la depresión y la violencia, entre otros efectos adversos.
El ingrediente activo del alcohol, el etanol, tiene un impacto directo en varios órganos y sistemas del cuerpo, incluyendo el estómago, el cerebro, el corazón y el hígado. También puede afectar los niveles de colesterol, triglicéridos e insulina en la sangre, así como el estado de ánimo y la coordinación.
