El Ministerio de Salud alertó este miércoles a la población sobre ciertos lotes de mantequilla de maní de la marca JIF, presuntamente contaminados con Salmonela, los cuales fueron distribuidos en el país.
Los productos producidos en las instalaciones de J.M. Smucker Company en Lexington, Kentucky, están realizando el respectivo retiro para evitar posibles brotes, según lo confirmado por el Ministerio.
“Una persona consumidora informó al Ministerio de Salud sobre la compra de producto afectado en el mercado nacional, haciendo referencia a la publicación de la Agencia de Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), en la que se indica que dicha Agencia junto con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés), y socios locales y estatales, están investigando un brote de infecciones por Salmonella Senftenberg en varios estados”, indicaron.
De igual manera mencionaron que los distribuidores de los productos en Costa Rica trabajan en el retiro voluntario de aquellos que tengan número de lote entre 1274425 al 2140425 y que provengan de la fábrica ubicada en Lexinton, Kentucky.
Según la plataforma de Regístrelo, en Costa Rica se encuentran con registro sanitario vigente y origen de fabricación Estados Unidos, las siguientes mantequillas de maní marca JIF:
– Mantequilla de maní cremosa registro sanitario A-US-18-01778
– Mantequilla de mani extra crujiente, A-US-19-06407
– Mantequilla de Maní Cremosa Natural A-US-18-01776
– Mantequilla de maní crujiente TO GO A-US-18-02051
– Mantequilla de maní simplemente cremosa A-US-18-02054
“Se solicita a la población verificar si tienen los productos alertados en su negocio u hogar, en caso afirmativo no los consuma, venda o sirva, y proceda a contactar a la empresa encargada de la distribución de los productos en Costa Rica al teléfono 6475-0692, en un horario de lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm con la Srta. María Fernanda Alfaro de la empresa Feduro Costa Rica para la devolución correspondiente”, agregó el Ministerio de Salud.
Entre los síntomas que puede provocar una intoxicación por Salmonella se encuentran: fiebre, diarrea, calambres abdominales, dolor de cabeza, vómitos y náuseas.
Si presenta alguno de los síntomas anteriores y ha consumido alguno de los productos alertados consulte a su médico o acuda a un centro de salud cercano.
